Szczegóły MARC21
Cookery for the hospitality industry /
-
- @
- Nazwa instytucji, której n kontrolny jest w polu 001
- NUKAT
-
- @
- pole kontrolne
- 20241231111631.0
-
- a
- Numer ISBN
- 9780521156325
-
- q
- Dopowiedzenie
- paperback
-
- a
- Instytucja, która sporządziła opis (NP)
- SZCZ U/AP
-
- c
- Instytucja, która sporządziła rekord (NP)
- SZCZ U/AP
-
- d
- Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
- SZCZ U/MC
-
- c
- Rodzaj dokumentu
- Książka
-
- a
- Nazwa osobowa (NP)
- Dodgshun, Graham.
-
- 9
- KHW
- 85581
-
- a
- Tytuł
- Cookery for the hospitality industry /
-
- c
- Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP)
- Graham Dodgshun, Michel Peters, David O'Dea.
-
- a
- Oznaczenie wydania (NP)
- 6th ed.
-
- a
- Miejsce wydania (P)
- New York :
-
- b
- Nazwa wydawcy (P)
- Cambridge University Press,
-
- c
- Data wydania (P)
- 2012.
-
- a
- Określenie formy książki i/lub objętość (NP)
- XIX, 744 s. :
-
- b
- Oznaczenie ilustracji (NP)
- il. ;
-
- c
- Format (NP)
- 27 cm.
-
- a
- Termin opisujący typ zawartości
- Tekst
-
- b
- Kod określający zawartość
- txt
-
- 2
- Źródło (terminu i kodu)
- rdacontent
-
- a
- Tryb odtwarzania
- Bez urządzenia pośredniczącego
-
- b
- Kod typu mediów
- n
-
- 2
- Źródło (terminu i kodu)
- rdamedia
-
- a
- Hasło opisujące typ nośnika
- Wolumin
-
- b
- Kod typu nośnika
- nc
-
- 2
- Źródło (terminu i kodu)
- rdacarrier
-
- a
- Uwaga ogólna (NP)
- Na okł.: With companion website.
-
- a
- Uwaga dot. bibliografii załącznikowej
- Bibliogr. s. 699. Indeks.
-
- 2
- Identyfikator wydania tablic
- UDC-P058
-
- 9
- UKD
- 5499
-
- a
- Symbol klasyfikacji
- 641.5
-
- b
- Dopowiedzenie
- Przyrządzanie potraw. Sztuka kulinarna. Kucharstwo.
-
- 4
- UKD2
- 7644
-
- x
- Poddział wspólny
- =111
-
- c
- Dopowiedzenie poddz. wspólnego
- =Język angielski.
-
- 2
- Identyfikator wydania tablic
- UDC-P058
-
- 9
- UKD
- 4601
-
- a
- Symbol klasyfikacji
- 614.2
-
- b
- Dopowiedzenie
- Urzędowa i zawodowa organizacja służby zdrowia. Szpitale. Sanatoria. Ośrodki zdrowia. Przychodnie lekarskie.
-
- 4
- UKD2
- 7644
-
- x
- Poddział wspólny
- =111
-
- c
- Dopowiedzenie poddz. wspólnego
- =Język angielski.
-
- a
- UKD
- 641.5:614.2]=111
-
- a
- Nazwa osobowa (NP)
- Peters, Michel.
-
- 9
- KHW
- 85582
-
- a
- Nazwa osobowa (NP)
- O'Dea, David.
-
- 9
- KHW
- 85583
-
- a
- Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element (NP)
- Cambridge University Press.
-
- 4
- Kod relacji
- pbl
-
- 9
- KHW
- 615085
-
- a
- ISBN
- 978-0-521-15632-5
-
- q
- Dopowiedzenie
- paperback
| 003 -Nazwa inst., której nr kontr. jest w polu 001 [,] |
|
|---|---|
| 005 -DATA I CZAS OSTATNIEJ MODYFIKACJI [,] |
|
| 020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ] |
|
| 040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ] |
|
| 942 -Rodzaj dokumentu [ , ] |
|
| 100 -Hasło główne - nazwa osobowa [1, ] |
|
| 245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [1,0] |
|
| 250 -Strefa wydania [ , ] |
|
| 260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ] |
|
| 300 -Strefa opisu fizycznego [ , ] |
|
| 336 -Typ zawartości [ , ] |
|
| 337 -Typ mediów [ , ] |
|
| 338 -Typ/rodzaj nośnika [ , ] |
|
| 500 -Uwaga ogólna [ , ] |
|
| 504 -Uwaga dot. bibliogr. załącznikowej [ , ] |
|
| 080 -Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna [ , ] |
|
| 080 -Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna [ , ] |
|
| 980 -Symbol UKD [ , ] |
|
| 700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ] |
|
| 700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ] |
|
| 710 -Hasło dodatkowe - nazwa ciała zbiorowego [2, ] |
|
| 920 -ISBN [ , ] |
|
| Status udost. | Numer inwentarzowy | Sygnatura | Lokalizacja | Data inwentaryzacji |
|---|---|---|---|---|
| -2 | T.18135 | T.18135 | T | 2014-07-11 |