Szczegóły MARC21
Żywność prozdrowotna : składniki i technologia /
-
- @
- Nazwa instytucji, której n kontrolny jest w polu 001
- NUKAT
-
- @
- pole kontrolne
- 20241231105548.0
-
- a
- Numer ISBN
- 9788371607301
-
- a
- Instytucja, która sporządziła opis (NP)
- WA 162/ECZ
-
- c
- Instytucja, która sporządziła rekord (NP)
- WA 162/ECZ
-
- d
- Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
- WA 162/JK
-
- d
- Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
- KR U/BUs
-
- d
- Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
- GD 27/AZs
-
- c
- Rodzaj dokumentu
- Książka
-
- a
- Tytuł
- Żywność prozdrowotna :
-
- b
- Ciąg dalszy tytułu (NP)
- składniki i technologia /
-
- c
- Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP)
- red. Janusz Czapski, Danuta Górecka.
-
- a
- Miejsce wydania (P)
- Poznań :
-
- b
- Nazwa wydawcy (P)
- Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
-
- c
- Data wydania (P)
- 2014.
-
- a
- Określenie formy książki i/lub objętość (NP)
- 439 s. :
-
- b
- Oznaczenie ilustracji (NP)
- il. ;
-
- c
- Format (NP)
- 24 cm.
-
- a
- Termin opisujący typ zawartości
- Tekst
-
- b
- Kod określający zawartość
- txt
-
- 2
- Źródło (terminu i kodu)
- rdacontent
-
- a
- Tryb odtwarzania
- Bez urządzenia pośredniczącego
-
- b
- Kod typu mediów
- n
-
- 2
- Źródło (terminu i kodu)
- rdamedia
-
- a
- Hasło opisujące typ nośnika
- Wolumin
-
- b
- Kod typu nośnika
- nc
-
- 2
- Źródło (terminu i kodu)
- rdacarrier
-
- a
- Uwaga dot. bibliografii załącznikowej
- Bibliogr. przy rozdz.
-
- a
- Tekst uwagi
- Wyd. publ. zostało sfinansowane z funduszy projektu "Nowa żywność bioaktywna o zaprogramowanych właściwościach prozdrowotnych", PO IG 01.01.02-00-061/09
-
- 2
- Identyfikator wydania tablic
- UDC-P058
-
- 9
- UKD
- 4579
-
- a
- Symbol klasyfikacji
- 613.2
-
- b
- Dopowiedzenie
- Higiena odżywiania. Dieta. Dietetyka. Wartość odżywcza.
-
- 2
- Identyfikator wydania tablic
- UDC-P058
-
- 9
- UKD
- 5711
-
- a
- Symbol klasyfikacji
- 664
-
- b
- Dopowiedzenie
- Przemysł spożywczy.
-
- a
- Hasło przedmiotowe
- Żywność funkcjonalna
-
- v
- Określnik formalny
- podręczniki akademickie.
-
- 2
- Źródło terminu
- kaba
-
- 9
- KHW
- 386232
-
- a
- UKD
- 613.2:664
-
- a
- Nazwa osobowa (NP)
- Górecka, Danuta
-
- c
- Dopowiedzenie inne niż daty biograficzne (NP)
- (technologia żywności).
-
- e
- Określenie rodzaju współpracy
- Red.
-
- 9
- KHW
- 74896
-
- a
- Nazwa osobowa (NP)
- Czapski, Janusz
-
- d
- Daty biograficzne (NP)
- (1946- ).
-
- e
- Określenie rodzaju współpracy
- Red.
-
- 9
- KHW
- 72314
-
- a
- Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element (NP)
- Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań).
-
- b
- Nazwa jednostki podrzędnej (P)
- Wydawnictwo.
-
- 4
- Kod relacji
- pbl
-
- 9
- KHW
- 71916
-
- a
- ISBN
- 978-83-7160-730-1
| 003 -Nazwa inst., której nr kontr. jest w polu 001 [,] |
|
|---|---|
| 005 -DATA I CZAS OSTATNIEJ MODYFIKACJI [,] |
|
| 020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ] |
|
| 040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ] |
|
| 942 -Rodzaj dokumentu [ , ] |
|
| 245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [0,0] |
|
| 260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ] |
|
| 300 -Strefa opisu fizycznego [ , ] |
|
| 336 -Typ zawartości [ , ] |
|
| 337 -Typ mediów [ , ] |
|
| 338 -Typ/rodzaj nośnika [ , ] |
|
| 504 -Uwaga dot. bibliogr. załącznikowej [ , ] |
|
| 536 -Uwaga dot. finansowania książki [ , ] |
|
| 080 -Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna [ , ] |
|
| 080 -Uniwersalna Klasyfikacja Dziesiętna [ , ] |
|
| 650 -Hasło przedmiotowe [ ,7] |
|
| 980 -Symbol UKD [ , ] |
|
| 700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ] |
|
| 700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ] |
|
| 710 -Hasło dodatkowe - nazwa ciała zbiorowego [2, ] |
|
| 920 -ISBN [ , ] |
|
| Data inwentaryzacji | Status udost. | Lokalizacja | Sygnatura | Numer inwentarzowy |
|---|---|---|---|---|
| 2014-08-29 | 1 | BM | Żywienie, nadwaga 38 | WF.9514 |