Hospitality management : a brief introduction /
- Podtytuł:
- a brief introduction /
- Autor:
- Wood, Roy C. (1959- ).
- Hasło dodatkowe:
- SAGE Publishing. Wydawca
- Odpowiedzialność:
- Roy C. Wood.
- Wydanie:
- First published.
- Miejsce:
- Los Angeles [i pozostałe] :
- Wydany przez :
- Sage,
- w roku:
- 2015.
- Opis fizyczny:
- XVI, 191 stron ; 23 cm.
- Uwagi:
-
Bibliografia na stronach 156-181. Indeks.
- ISBN:
- 978-1-4462-4695-5