Historia roślin jadalnych /

Autor:: Molenda, Jarosław (1965- ).
Hasło dodatkowe:: Dom Wydawniczy Bellona (1997-2007).
Odpowiedzialność:: Jarosław Molenda.
Miejsce:: Warszawa :
Wydany przez :: Bellona,
w roku:: cop. 2014.
Opis fizyczny:: 245, [2] s., 32 s. tabl. kolor. : il. kolor. ; 22 cm.
Uwagi:: Na okł.: Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka.

Bibliogr. s. 231-[234].
ISBN:: 978-83-11-13424-9
UKD:: 930.85:633.1:633.7:633.8:634.8:635.7

Dopowiedzenie klasyfikacji (UKD):: Historia kultury. Historia cywilizacji. Kultura materialna.
Hasła przedmiotowe:: historia.
Rośliny
Rośliny -- wykorzystanie -- historia.
Rośliny i cywilizacja.
Rośliny jadalne
Rośliny jadalne -- wykorzystanie -- historia.
wykorzystanie
Rodzaj dokumentu:: Książka

Tylko dostępne

Egzemplarz
miejsce	numer inwentarzowy	sygnatura	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	akcje
BG Z.119367 Tylko na miejscu	Z.119367	BG - Podręczny księgozbiór - Biologia i Ochrona Środowiska	Tylko na miejscu		10/12/2014	Na miejscu