Molenda, Jarosław ((1965- ).)

    Historia roślin jadalnych / Jarosław Molenda.
    Warszawa : Bellona, cop. 2014. 245, [2] s., 32 s. tabl. kolor. : il. kolor. ; 22 cm.
   
Na okł.: Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka.

    ISBN 978-83-11-13424-9


Rośliny i cywilizacja.
Rośliny jadalne
Rośliny

   
Z.119367        UKD: 930.85:633.1:633.7:633.8:634.8:635.7