Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : skrypt praktycznej nauki zawodu. Cz. 2 /
- Podtytuł:
- skrypt praktycznej nauki zawodu.
- Część/tytuł:
- Cz. 2 /
- Autor:
- Oparka, Sylwia.
- Hasło dodatkowe:
- Nowicka, Teresa.
- Hasło dodatkowe:
- Klepacka, Barbara.
- Odpowiedzialność:
- Sylwia Oparka, Teresa Nowicka, Barbara Klepacka.
- Miejsce:
- Polanica Zdrój :
- Wydany przez :
- Wydaw. Maria,
- w roku:
- 2003.
- Opis fizyczny:
- 267 s. : rys. ; 24 cm.
- Uwagi:
-
Bibliogr. s. 9-10.
- ISBN:
- 83-88842-19-6
- UKD:
- 640.41/.42(075.8)
Dostępne pozycje
| Egzemplarz | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
| T T.8245 krótkoterminowe | T.8245 |
Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Hotelarstwo T.8245 |
krótkoterminowe | Zamów | ||