Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych : praca zbiorowa /

Opis

Podtytuł:
praca zbiorowa /
Hasło dodatkowe:
Siwiński, Wiesław (1934- ). Red.
Hasło dodatkowe:
Tauber, Roman Dawid (1945- ). Red.
Hasło dodatkowe:
Mucha-Szajek, Ewa. Red.
Odpowiedzialność:
pod red.: Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki.
Miejsce:
Poznań :
Wydany przez :
Bogucki Wydawnictwo Naukowe,
w roku:
2010.
Opis fizyczny:
630 s. : il. ; 24 cm.
Seria:
(Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ISSN 1895-1546 nr 8)
(Monografie, 1895-1546 ; nr 8)
Uwagi:
Bibliogr. przy rozdz.
Tekst częśc. ang.
ISBN:
978-83-88537-86-8
UKD:
338.48:379.83/.84](082.1)

Szukaj

Dopowiedzenie klasyfikacji (UKD):


Hasła przedmiotowe:



Rodzaj dokumentu:

Dostępne pozycje

Egzemplarz
miejsce numer inwentarzowy sygnatura status data zwrotu ostatnia akcja w systemie akcje
T T.13627 krótkoterminowe T.13627 Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Turystyka
krótkoterminowe 19/11/2013 Zamów