Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych : praca zbiorowa /
Opis
Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych : praca zbiorowa / pod red.: Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki.
Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2010.
630 s. : il. ; 24 cm.
(Monografie, ISSN 1895-1546 ; nr 8)
(Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ISSN 1895-1546 nr 8)
ISBN 978-83-88537-86-8
Turystyka
Turystyka
Rekreacja
T.13627
UKD: 338.48:379.83/.84](082.1)