Szczegóły MARC21

Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności /

003 -Nazwa inst., której nr kontr. jest w polu 001 [,]
    • @
    • Nazwa instytucji, której n kontrolny jest w polu 001
    • NUKAT
005 -DATA I CZAS OSTATNIEJ MODYFIKACJI [,]
    • @
    • pole kontrolne
    • 20241231110850.0
020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ]
    • a
    • Numer ISBN
    • 9788301194307 Find
040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ]
    • a
    • Instytucja, która sporządziła opis (NP)
    • OLSZT 003/DS
    • c
    • Instytucja, która sporządziła rekord (NP)
    • OLSZT 003/DSs
    • d
    • Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
    • BYDG 020/AMs
    • d
    • Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
    • KR 93/MSs
041 -Język dokumentu [1, ]
    • a
    • Język tekstu (P)
    • polski
    • h
    • Język tekstu oryginalnego i/lub pośredniego (P)
    • angielski
942 -Rodzaj dokumentu [ , ]
    • c
    • Rodzaj dokumentu
    • Książka
100 -Hasło główne - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Laganà, Pasqualina.
    • 9
    • KHW
    • 457817
245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [1,0]
    • a
    • Tytuł
    • Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Find
    • c
    • Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP)
    • Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład: Agnieszka Błaszczak].
246 -Wariant tytułu [1, ]
    • i
    • Tekst wyświetlany na ekranie monitora (NP)
    • Tyt. oryg.:
    • a
    • Tytuł (NP)
    • Microbial toxins and related contamination in the food industry
260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ]
    • a
    • Miejsce wydania (P)
    • Warszawa :
    • b
    • Nazwa wydawcy (P)
    • Wydawnictwo Naukowe PWN SA,
    • c
    • Data wydania (P)
    • cop. 2017.
300 -Strefa opisu fizycznego [ , ]
    • a
    • Określenie formy książki i/lub objętość (NP)
    • 113, [1] s. :
    • b
    • Oznaczenie ilustracji (NP)
    • il. ;
    • c
    • Format (NP)
    • 24 cm.
336 -Typ zawartości [ , ]
    • a
    • Termin opisujący typ zawartości
    • Tekst
    • b
    • Kod określający zawartość
    • txt
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdacontent
337 -Typ mediów [ , ]
    • a
    • Tryb odtwarzania
    • Bez urządzenia pośredniczącego
    • b
    • Kod typu mediów
    • n
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdamedia
338 -Typ/rodzaj nośnika [ , ]
    • a
    • Hasło opisujące typ nośnika
    • Wolumin
    • b
    • Kod typu nośnika
    • nc
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdacarrier
504 -Uwaga dot. bibliogr. załącznikowej [ , ]
    • a
    • Uwaga dot. bibliografii załącznikowej
    • Bibliogr. przy rozdz.
521 -Uwaga dot. przeznaczenia czytelniczego [8, ]
    • a
    • Uwaga dot. przeznaczenia czytelniczego
    • Książka jest adresowana do chemików, mikrobiologów, technologów żywności, przedstawicieli zawodów medycznych oraz weterynarzy.
650 -Hasło przedmiotowe [ ,7]
    • a
    • Hasło przedmiotowe
    • Żywność
    • x
    • Określnik rzeczowy
    • mikrobiologia.
    • 2
    • Źródło terminu
    • kaba
    • 9
    • KHW
    • 141148
650 -Hasło przedmiotowe [ ,7]
    • a
    • Hasło przedmiotowe
    • Żywność
    • x
    • Określnik rzeczowy
    • skażenie.
    • 2
    • Źródło terminu
    • kaba
    • 9
    • KHW
    • 141159
650 -Hasło przedmiotowe [ ,7]
    • a
    • Hasło przedmiotowe
    • Toksyny drobnoustrojów.
    • 2
    • Źródło terminu
    • kaba
    • 9
    • KHW
    • 133592
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Caruso, Gabriella. Find
    • 9
    • KHW
    • 457818
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Barone, Caterina. Find
    • 9
    • KHW
    • 457815
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Caruso, Giorgia. Find
    • 9
    • KHW
    • 457814
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Parisi, Salvatore Find
    • d
    • Daty biograficzne (NP)
    • (1970- ).
    • 9
    • KHW
    • 457816
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Melcarne, Lucia. Find
    • 9
    • KHW
    • 457819
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Mazzù, Francesco. Find
    • 9
    • KHW
    • 457820
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Delia, Antonino Santi. Find
    • 9
    • KHW
    • 457813
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Błaszczak, Agnieszka. Find
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Tł.
    • 9
    • KHW
    • 411594
710 -Hasło dodatkowe - nazwa ciała zbiorowego [2, ]
    • a
    • Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element (NP)
    • Wydawnictwo Naukowe PWN.
    • 4
    • Kod relacji
    • pbl
    • 9
    • KHW
    • 52648
856 -Dostęp do wersji elektronicznej [4,8]
    • 3
    • Wyszczególnienie materiału
    • Okładka
920 -ISBN [ , ]
    • a
    • ISBN
    • 978-83-01-19430-7 Find
Data inwentaryzacji Lokalizacja Status udost. Numer inwentarzowy
2018-06-18BG1Z.122946