Szczegóły MARC21

Chemia żywności : praca zbiorowa. 1, Główne składniki żywności /

003 -Nazwa inst., której nr kontr. jest w polu 001 [,]
    • @
    • Nazwa instytucji, której n kontrolny jest w polu 001
    • NUKAT
005 -DATA I CZAS OSTATNIEJ MODYFIKACJI [,]
    • @
    • pole kontrolne
    • 20241231093017.0
020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ]
    • a
    • Numer ISBN
    • 9788301196257 Find
    • q
    • Dopowiedzenie
    • t. 1
020 -Międzynarod. znormalizowany nr książki - ISBN [ , ]
    • a
    • Numer ISBN
    • 9788301196349 Find
    • q
    • Dopowiedzenie
    • t. 1-2
040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ]
    • a
    • Instytucja, która sporządziła opis (NP)
    • LUBL 58/MN
    • c
    • Instytucja, która sporządziła rekord (NP)
    • LUBL 58/MN
    • d
    • Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
    • LUBL 58/MN
    • d
    • Instytucja, która zmodyfikowała rekord (P)
    • KR 048/PK
942 -Rodzaj dokumentu [ , ]
    • c
    • Rodzaj dokumentu
    • Książka
245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [0,0]
    • a
    • Tytuł
    • Chemia żywności : Find
    • b
    • Ciąg dalszy tytułu (NP)
    • praca zbiorowa. Find
    • n
    • Oznaczenie części (P)
    • 1,
    • p
    • Nazwa części (P)
    • Główne składniki żywności /
    • c
    • Pozostałe elementy strefy tytułu i oznaczenia odpowiedzialności (NP)
    • pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego i Hanny Staroszczyk.
246 -Wariant tytułu [3,0]
    • a
    • Tytuł (NP)
    • Główne składniki żywności
250 -Strefa wydania [ , ]
    • a
    • Oznaczenie wydania (NP)
    • Wyd. 1, dodruk 1.
260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ]
    • a
    • Miejsce wydania (P)
    • Warszawa :
    • b
    • Nazwa wydawcy (P)
    • Wydawnictwo Naukowe PWN,
    • c
    • Data wydania (P)
    • 2018.
300 -Strefa opisu fizycznego [ , ]
    • a
    • Określenie formy książki i/lub objętość (NP)
    • XII, [2], 458 s. :
    • b
    • Oznaczenie ilustracji (NP)
    • il. ;
    • c
    • Format (NP)
    • 24 cm.
336 -Typ zawartości [ , ]
    • a
    • Termin opisujący typ zawartości
    • Tekst
    • b
    • Kod określający zawartość
    • txt
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdacontent
337 -Typ mediów [ , ]
    • a
    • Tryb odtwarzania
    • Bez urządzenia pośredniczącego
    • b
    • Kod typu mediów
    • n
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdamedia
338 -Typ/rodzaj nośnika [ , ]
    • a
    • Hasło opisujące typ nośnika
    • Wolumin
    • b
    • Kod typu nośnika
    • nc
    • 2
    • Źródło (terminu i kodu)
    • rdacarrier
504 -Uwaga dot. bibliogr. załącznikowej [ , ]
    • a
    • Uwaga dot. bibliografii załącznikowej
    • Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650 -Hasło przedmiotowe [ ,7]
    • a
    • Hasło przedmiotowe
    • Żywność
    • x
    • Określnik rzeczowy
    • skład chemiczny
    • v
    • Określnik formalny
    • podręczniki akademickie.
    • 2
    • Źródło terminu
    • kaba
    • 9
    • KHW
    • 383696
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Sikorski, Zdzisław E. Find
    • d
    • Daty biograficzne (NP)
    • (1930- ).
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Red.
    • 9
    • KHW
    • 428325
700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]
    • a
    • Nazwa osobowa (NP)
    • Staroszczyk, Hanna. Find
    • e
    • Określenie rodzaju współpracy
    • Red.
    • 9
    • KHW
    • 443065
710 -Hasło dodatkowe - nazwa ciała zbiorowego [2, ]
    • a
    • Nazwa ciała zbiorowego lub nazwa geograficzna jako pierwszy element (NP)
    • Wydawnictwo Naukowe PWN.
    • 4
    • Kod relacji
    • pbl
    • 9
    • KHW
    • 52648
856 -Dostęp do wersji elektronicznej [4,1]
    • 3
    • Wyszczególnienie materiału
    • Spis treści
920 -ISBN [ , ]
    • a
    • ISBN
    • 978-83-01-19625-7 Find
    • q
    • Dopowiedzenie
    • t. 1
920 -ISBN [ , ]
    • a
    • ISBN
    • 978-83-01-19634-9 Find
    • q
    • Dopowiedzenie
    • t. 1-2
Numer inwentarzowy Lokalizacja Status udost. Sygnatura Data inwentaryzacji
WF.10127BM1Żywienie, nadwaga 552018-01-25