Przedsiębiorstwo gastronomiczne /

Opis

Kozłecka, Barbara.

    Przedsiębiorstwo gastronomiczne / Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska.
    Warszawa : Difin, 2012. 284, [1] s. : il. ; 23 cm.
    (Edukacja)
    (Edukacja - Difin)
    ISBN 978-83-7641-445-4


Gastronomia
Gastronomia
Małe i średnie przedsiębiorstwa
Praca biurowa

   
T.12032        UKD: 658.1/.5::338.46:64](07)