Case scenarios in hospitality supervision /
- Autor:
- Szende, Peter.
- Odpowiedzialność:
- Peter Szende.
- Miejsce:
- Clifton Park, NY :
- Wydany przez :
- Delmar Cengage Learning,
- w roku:
- cop. 2010.
- Opis fizyczny:
- XVIII, 202 s. : il. ; 23 cm.
- ISBN:
- 978-1-4283-2140-3
- UKD:
- 331.104:005.95/.96:640.41/.42](078.7)=111
Dostępne pozycje
| Egzemplarz | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
| T T.12276 krótkoterminowe | T.12276 |
Czytelnia ul. Cukrowa 8 : SIL obcojęzyczny T.12276 |
krótkoterminowe | Zamów | ||