Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie : (wyniki badań naukowych) /
- Podtytuł:
- (wyniki badań naukowych) /
- Wariant tytułu:
- Leisure, recreation, tourism, hotel industry, nutrition
- Hasło dodatkowe:
- Siwiński, Wiesław (1934- ). Red.
- Hasło dodatkowe:
- Tauber, Roman Dawid (1945- ). Red.
- Hasło dodatkowe:
- Mucha-Szajek, Ewa. Red.
- Odpowiedzialność:
- pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
- Miejsce:
- Poznań :
- Wydany przez :
- WSHiG,
- w roku:
- 2003.
- Opis fizyczny:
- 620 s. : wykr. ; 24 cm.
- Seria:
-
(Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu )
(Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ) - Uwagi:
-
Podany na s. red. ISSN 1640-1298 dotyczy wydawnictwa: Rocznik Naukowy - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.
Bibliogr. przy rozdz.
Spis treści i wstęp również w jęz. ang.
- ISBN:
- 83-88537-15-6
- UKD:
- 379.83/.85:796:640.41/.44](438)"1989/..."
Dostępne pozycje
| Egzemplarz | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
| T T.8071 krótkoterminowe | T.8071 |
Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Turystyka |
krótkoterminowe | Zamów | ||
| BM WF.8815 Tylko na miejscu | WF.8815 | Tylko na miejscu |
Na miejscu |
|||