Żywienie człowieka i analiza żywności : wybrane zagadnienia /

Podtytuł:: wybrane zagadnienia /
Hasło dodatkowe:: Grajeta, Halina. Red.
Hasło dodatkowe:: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich (Wrocław).
Odpowiedzialność:: redakcja naukowa Halina Grajeta.
Miejsce:: Wrocław :
Wydany przez :: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich,
w roku:: cop. 2017.
Opis fizyczny:: 202 s. : il. ; 24 cm.
Uwagi:: Bibliogr. przy rozdz.

Dla studentów kierunku farmacja i dietetyka oraz innych, związanych z analizą żywności.
ISBN:: 978-83-7055-279-4

Hasła przedmiotowe:: podręczniki akademickie.
Żywienie
Żywienie -- podręczniki akademickie.
Rodzaj dokumentu:: Książka

Tylko dostępne

Egzemplarz
miejsce	numer inwentarzowy	sygnatura	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	akcje
BM WF.10286 miesięczne	WF.10286	BM - czytelnia - kultura fizyczna i promocja zdrowia : Żywienie, nadwaga Żywienie, nadwaga 60	miesięczne		07/01/2019	Zamów