Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : podręcznik /
- Podtytuł:
- podręcznik /
- Autor:
- Mitura, Elżbieta.
- Hasło dodatkowe:
- Koniuszewska, Elżbieta.
- Hasło dodatkowe:
- Difin.
- Odpowiedzialność:
- Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska.
- Wydanie:
- Wyd. 2.
- Miejsce:
- Warszawa :
- Wydany przez :
- Centrum Doradztwa i Informacji Difin,
- w roku:
- 2008.
- Opis fizyczny:
- 288 s. : il. ; 23 cm.
- Seria:
-
(Edukacja - Difin )
(E Edukacja ) - Uwagi:
-
Pierwsze wydanie ukazało się pod tytułem: Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie.
Bibliogr. s. 287-288.
Przydatne linki s. 285.
Dla uczniów techników i szkół policealnych o profilu technik hotelarstwa.
- ISBN:
- 978-83-7251-837-8
- UKD:
- 640.41/.42(075.3-021.66/.68)
Dostępne pozycje
| Egzemplarz | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
| T T.18783 krótkoterminowe | T.18783 |
Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Hotelarstwo T.18783 |
krótkoterminowe | Zamów | ||