Key concepts in hospitality management /
- Wariant tytułu:
- Hospitality management
- Hasło dodatkowe:
- Wood, Roy C. (1959- ). Red.
- Hasło dodatkowe:
- SAGE Publishing.
- Odpowiedzialność:
- ed. by Roy C. Wood.
- Miejsce:
- Los Angeles [etc.] :
- Wydany przez :
- SAGE,
- w roku:
- 2013.
- Opis fizyczny:
- XIV, 180 s. ; 24 cm.
- Seria:
-
(SAGE Key Concepts )
(SAGE Key Concepts ) - Uwagi:
-
Bibliogr. s. 163-180 oraz przy rozdz.
- ISBN:
- 978-1-4462-0069-8
- UKD:
- 338.486=111
Dostępne pozycje
| Egzemplarz | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
| T T.17730 krótkoterminowe | T.17730 |
Czytelnia ul. Cukrowa 8 : SIL obcojęzyczny T.17730 |
krótkoterminowe | Zamów | ||