Organizacja pracy w hotelarstwie /
- Autor:
- Mitura, Elżbieta.
- Hasło dodatkowe:
- Koniuszewska, Elżbieta.
- Odpowiedzialność:
- Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska.
- Miejsce:
- Warszawa :
- Wydany przez :
- Difin,
- w roku:
- 2009.
- Opis fizyczny:
- 360 s. : il. ; 23 cm.
- Seria:
-
(Edukacja - Difin )
(E Edukacja ) - Uwagi:
-
Na okł.: Technik hotelarstwa - technikum, szkoła policealna - podręcznik.
Bibliogr.
Dla uczniów techników i szkół policealnych.
- ISBN:
- 978-83-7641-111-8
- UKD:
- 640.41/.42(075.3-021.66)
Dostępne pozycje
| Egzemplarz | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| miejsce | numer inwentarzowy | sygnatura | status | data zwrotu | akcje | |
| T TM.6995 Zaginiona | TM.6995 |
Wypożyczalnia ul. Cukrowa 8 : W-Hotelarstwo |
Zaginiona | - | ||
| T T.10760 krótkoterminowe | T.10760 |
Czytelnia ul. Cukrowa 8 : Hotelarstwo T.10760 |
krótkoterminowe | Zamów | ||