Podstawy biotechnologii przemysłowej : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; autorzy Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski, Jan Fiedurek, R. Gawroński, Jacek Leman, Krzysztof W. Szewczyk. Wydanie I - 1 dodruk (PWN).

    Warszawa : Wydawnictwo WNT : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017. 528, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
    ISBN 978-83-01-19287-7


Biotechnologia
Ochrona środowiska
Technologia żywności
Biotechnologia
Mikrobiologia przemysłowa
Produkty biologiczne
Biotechnologia środowiska

   
WM.29569