Malinowska-Pańczyk, Edyta.

    Mikrobiologia żywności / Edyta Malinowska-Pańczyk, Ilona Kołodziejska. Wyd. 2.

    Gdańsk : Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, 2014. 81, [1] s. : il. ; 24 cm.
    ISBN 978-83-7348-550-1


Żywność
Żywność

   
WM.29435