Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie /
Opis
Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; aut. Anna Dołowy [et al.].
Wyd. 1., 4 dodr.
Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, [2011].
377, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Turystyka)
(Turystyka - Wydawnictwo Naukowe PWN)
Data wyd. na podst. danych wydawnictwa.
ISBN 978-83-01-15367-0
Hotele
Hotele
E.80575
S.97547