Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji /

Opis

    Bezpieczeństwo żywności w erze globalizacji / red. nauk. Stanisław Kowalczyk.
    Warszawa : Szkoła Główna Handlowa - Oficyna Wydawnicza, 2009. 303 s. : il. ; 25 cm.
    (Przedsiębiorczość w XXI Wieku)
    (Przedsiębiorczość w XXI Wieku)
    ISBN 978-83-7378-459-8


Polityka żywnościowa.
Globalizacja
Przemysł rolno-spożywczy
Żywność
Żywność

   
WF.8853        UKD: 005.44:338.439:338.23:339.166.82](082.1)