Nierzwicki, Witold.

    Jakość żywności / Witold Nierzwicki. Wyd. 2 zm.

    Gdańsk :Sopot : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa ; Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2010. 283 s. : il. ; 24 cm.
   
Wykaz aktów prawnych s. 271-277.

    ISBN 978-83-89081-32-2     ISBN 978-83-7531-109-9


Żywność

   
WM.13594   
WM.13595   
WM.13596   
WF.8843        UKD: 664.017(075.8)