Hotelarstwo, rekreacja, turystyka : kierunki przemian w świecie postindustrialnym = Hotel industry, recreation, tourism : trends of development in the postindustrial world : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek.
    Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2005. 549 s. : il. ; 24 cm.
    (Monografie / Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1895-1546 ; t. 1)
    (Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ISSN 1895-1546 t. 1)
    ISBN 83-88537-33-4


Turystyka.
Gastronomia.
Wychowanie fizyczne.

   
E.72340   
S.93597   
T.10823   
TM.7105        UKD: 640.41/.45:338.48:379.83/.84:796](438)"1989/..."