Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa /

Opis

    Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
    Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. XIX, [1], 450, [2] s. : il., wykr. ; 21 cm.
    (Kompendium Wiedzy o ...)
    (Kompendium Wiedzy o...)
    ISBN 83-01-14254-5


Żywność
Żywienie

   
Z.103623   
WM.3498   
WM.3499   
WM.3500   
Bl.10573   
WF.7645        UKD: 613.2:641.1