TY  - BOOK
A2  - Jan Marek Mołoniewicz.
AU  - Mołoniewicz, Jan Marek.
ET  - [Stan prawny na październik 2016 r.].
KW  - Gastronomia zarządzanie.
Gastronomia aspekt ekonomiczny.
Restauracje zarządzanie.
N1  - Tyt. części z okł.
N1  - Inf. o stanie prawnym ze wstępu s. 6.
NV  - 263 s. :
PY  - 2017
SE  - Cz. 1,
SN  - 9788393944835
SN  - 9788393944859
TI  - Menedżer gastronomii : jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny.
ER  -