TY  - BOOK
A2  - Stanisław Kowalczyk.
AU  - Kowalczyk, Stanisław
KW  - Żywność jakość.
Bezpieczeństwo żywności.
Przemysł rolno-spożywczy kontrola jakości.
Żywność falsyfikacja i inspekcja.
NV  - 415 s. :
PY  - 2016
SN  - 9788301187323
TI  - Bezpieczeństwo i jakość żywności /
UR  - http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/WALAZ/xx003774108.jpg
ER  -