TY  - BOOK
A2  - pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.].
A3  - Czapski, Janusz
A3  - Gawęcki, Jan
A3  - Mossor-Pietraszewska, Teresa.
KW  - Żywność aspekt zdrowotny.
Żywienie aspekt zdrowotny.
NV  - XIX, [1], 450, [2] s. :
PY  - 2004
SN  - 8301142545
TI  - Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa /
ER  -